Brânzeturi gustoase din lapte proaspăt de la ferme cu tradiție!
Bucură-te de prospețimea laptelui obținut de la animale crescute pe pășune, în aerul curat, departe de orice zonă industrială.
Cu o aromă și o textură deosebită, produsele noastre vă vor aduce aminte de gustul copilăriei de altădată!
Brânzeturi gustoase din lapte proaspăt de la ferme cu tradiție!
Bucură-te de prospețimea laptelui obținut de la animale crescute pe pășune, în aerul curat, departe de orice zonă industrială.
Cu o aromă și o textură deosebită, produsele noastre vă vor aduce aminte de gustul copilăriei de altădată!
O POVESTE ROMÂNEASCĂ
Dar din Transilvania | Povestea gustului de poveste al laptelui din Apuseni
Toate poveștile încep cu ”a fost o dată ca niciodată”. Clasic, nu? Ei, bine, pentru bunicul exista o altfel de introducere în lumea basmelor. Când ne așezam în jurul lui, în odaia cea mare a casei din lemn de la marginea pădurii, la poale de munte, își începea întotdeauna istorisirile cu ”era pe când Arieșul abia se născuse și își săpa drum spre câmpie”.
Pentru bunicul, om a cărui întreagă viață era legată de satul din Apuseni în care s-a născut și unde și-a întemeiat familia, nici poveștile nu puteau fi situate decât într-un timp care are ca unitate de măsură Arieșul. Râul care, de la izvoare până la vărsarea în Mureș, unește ca un fir întâmplările, viețile și legendele oamenilor din Țara Moților.
Bineînțeles, cele mai multe istorisiri despre vremurile când ”Arieșul abia se născuse” dezvăluie secrete despre aurul ascuns în inima munților. Dar sunt și despre viața pe meleagurile brăzdate de râul moților, despre tradițiile și obiceiurile localnicilor. Despre cum totul în zonă se întâmplă, de când se știu, după ritmul râului și al muntelui.
Locurile păstrează în ele amintiri de demult și gusturi de poveste, din cele meșteșugite de oameni care, din vechime, au trăit în pace cu natura. Oameni care și-au pus învățăturile și traiul simplu în rețete străvechi, cu ingrediente naturale, oferite de animale hrănite sănătos, pe pajiștile neatinse de poluare ale munților.
Sunt gusturi pe care noi, cei de la Arieșul Agrolact, le cunoaștem. Le-am moștenit de la oamenii din Apuseni și vrem să le dăm mai departe, ca un dar al acestor pământuri către cei care apreciază calitatea, autenticul, naturalul. Pentru că noi oferim lactate din Apuseni – dar din Transilvania.
Lactate
Arieșul Agrolact
Tradiție îndelungată & Sustenabilitate
Atunci când faci lucrurile din suflet, nici nu știi când trec anii. Iar de când am pornit pe drumul producerii de brânzeturi de calitate, în ferma proprie, a trecut deja peste un deceniu!
De la bun început, ne-am bazat doar pe ingrediente proaspete, de cea mai bună calitate pentru că vrem să păstrăm gusturile simple, autentic românești, așa cum le-am cunoscut în copilărie.
Preparate tradiționale din ingrediente naturale
Preparatele noastre sunt făcute după formule tradiționale, din ingrediente naturale și sănătoase, din inima Ardealului. Zeci de oameni cărora le place ceea ce fac, care respectă natura, munca și clienții, forfotesc și trebăluiesc zi de zi, de când se crapă de zi până la asfințitul soarelui, pentru a le da gust și formă produselor noastre.
Folosim doar lapte natural, adunat de la ferme mici din zona Ardealului, unde vacile sunt hrănite sănătos și unde există o tradiție în producerea brânzeturilor. Animalele sunt pășunate în perioada verii, în timp ce în perioada rece, când sunt ținute în adăposturi, le este dată hrană din culturile fermierilor, fără adaosuri proteice sau stimulatori de lactație. Din acest motiv, produsele noastre nu conțin aditivi, ci doar lapte de cea mai bună calitate și culturi lactice, pregătite după rețete păstrate din străbuni.
Înțelegem în acest fel să respectăm atât tradiția, cât și pe clienții noștri, cărora le oferim produse sănătoase ca hrană pentru trup, dar și pentru suflet. Te invităm să descoperi întreaga gama noastă de produse, să le încerci în diverse rețete și să împărtășești cu noi părerea ta.
